"Un felice connubio tra lo splendido centro storico di Vicopisano e l’efficace ricostruzione dell’ambiente medievale, dove artisti, acrobati, teatranti e giocolieri vagano ammaliando il pubblico. Si susseguono spettacoli itineranti ed altri realizzati in angoli caratteristici della cittadina, tra vicoli e giardini.
Lungo le strade del borgo e negli angoli più caratteristici che conducono alla sommità del colle, dominato dalla possente Rocca del Brunelleschi (opera del celebre architetto fiorentino), sono dislocate taverne dove si offrono piatti tradizionali e ""vino rubro"" a volontà!
Sulla piazzetta antistante il trecentesco Palazzo Pretorio, si tiene la celebre cena medievale con pietanze cucinate secondo criteri e ricette dell’epoca e consumate in stile medievale.
Un'atmosfera magica e irreale, l'emozione di trovarsi continuamente sospesi tra il presente ed un passato glorioso, sensazione che gli abitanti di Vicopisano vogliono condividere con tutti i loro ospiti."